Der Kupfer-Stoffwechsel und Herzkrankheiten
Bisher wurde die Bedeutung von Kupfer für die Entstehung von Herzkrankheiten wenig beachtet. Doch es gibt immer mehr Nachweise, dass ein gestörter Kupferstoffwechsel zu Herzkrankheiten beitragen kann. In einem Review werden die aktuellen Kenntnisse dazu vorgestellt.
Ernährung und Mikronährstoffe bei Parkinson
Die Ernährungstherapie, einschließlich der Ergänzung von Mikronährstoffen, könnte bei Parkinson die übliche Therapie mit Levadopa, die häufig mit Nebenwirkungen verbunden ist, verbessern. Dies ist ein Therapieansatz, der noch im Entstehen ist.